经贸摩擦已经进入到剑拔弩张的状态。在中国商务部公布了包括大豆在内的对美反制清单后，国内大豆及其相关农产品期货价格波动迅速放大。
美国发起经贸摩擦，表面上看是通过贸易保护行为减少中美贸易顺差，实质上是为了遏制中国经济长期发展，捍卫自己全球经济霸主地位。
从数据看，中美贸易顺差呈逐年递增趋势持续增长，但这与中美贸易额逐年攀升密不可分，中国已成为美国的最大贸易伙伴，远远超过德国和日本。
而此次经贸摩擦，双方均选择进口贸易“大头”商品开刀，大豆首当其冲，成为中方制衡美方的关键棋子。
据业内人士透露，当前中国已成为全球第一大大豆进口国，总进口量可占全球大豆进口总量的三分之二，而仅在2016年美国出口到中国的大豆价值就超过了140亿美元（约合人民币895亿），占美国大豆出口总量逾60%，中方选择在大豆贸易领域予以反击，将对美国的大豆产业造成极大影响。
在2016年的美国大选中，八大美豆主产州均投票支持特朗普。如今中国的反击，将直接影响特朗普2020年大选支持率。
特朗普总统的新关税政策一经宣布，“美国大豆协会”就开始焦虑起来。美国大豆协会主席John Heisdorffer 说：“政府把目标锁定在我们最大的贸易伙伴（中国）上，实在是太令人失望了。”据美国大豆协会估计，美国大豆价格将下降40%，农户收入减少50%。
解决大豆刚需：扩大进口来源、增加国内大豆种植面积、改善国内油脂结构
从短期看，大豆价格上涨将导致国际供需结构改变，中方需在国际市场另选替代美国大豆的合作伙伴。
巴西和阿根廷作为美国在大豆贸易领域的主要竞争对手，近年来在全球的出口份额不断增加，其中巴西如今已超越美国，连续五年稳居中国大豆进口来源国第一位，2017年的份额占比约为56.2%，而美国仅为34.4%，为2006年以来的最低占比。
中国粮食安全问题以及粮食结构性矛盾问题仍有待解决
从长远角度考量，中国粮食安全问题以及粮食结构性矛盾问题仍有待解决。过度依赖大豆进口，造成国内大豆产业面临高产量、高库存、高进口的“三高”危机，粮油结构严重失衡，发展多元油脂战略势在必行。
正在召开的2018博鳌亚洲论坛上，福建农林大学教授温铁军指出，“经贸摩擦对大豆特别是对改变现在大豆的结构性矛盾是个机会。大豆的矛盾，主要源于大豆的高进口，因出油率高出中国本土大豆3~5%，中国长期进口美国转基因大豆，进而导致中国本土大豆的全线崩溃。”
随着进口大豆的疯狂涌入，国内食用油自给率一降再降，国产食用油自给率仅占32.2%，进口依赖度达67.8%，超过国际安全预警线，中国成为世界上最大的食用植物油进口国，同时也是世界油料进口大国。大豆进口量占全球进口贸易量的45%，油菜籽进口量占全球进口贸易量的12%。
国家扶持多元化的油脂发展战略
为了缓解油脂短缺、严重依赖进口的局面，必须通过实施多元化的油脂发展战略。早在2016年4月份，农业部就曾印发《全国种植业结构调整规划(2016～2020年)》，明确了油料的品种结构调整重点。
当前中国食用油的品种主要有大豆油、菜籽油、玉米油、花生油、棉籽油、葵花籽油以及芝麻油、油茶籽油、米糠油、亚麻籽油、红花籽油等，棕榈油主要从马来西亚和印度尼西亚进口，橄榄油则主要从西班牙等地中海国家进口。
2016 年我国食用油的结构图
2016年，我国食用油产量中，大豆油和菜籽油分别达到了2512万吨、1630万吨，产量占比分别是38.79%和25.18%，二者合计占比高达63.97%；其余食用油产量合计占比为36.03%。大豆油因价格优势长期占据国内食用油市场最大份额，未来随着大豆进口成本的提升，势必将动态影响国内食用油结构与供需关系，加快国内油脂结构的调整步伐，降低国家粮食结构性矛盾。
国内油脂结构升级 解决结构性矛盾
花生作为具有中国传统优势及四大油料作物，以其亩产量高、出油率高、极耐干旱、不与粮食争田等优势，成为解决中国食用油短缺的生力军。当前国内花生油占食用油市场份额约14.3%，主要贡献来自于花生油行业龙头企业山东鲁花集团，30多年来深耕中国花生油市场，花生油年生产能力已达到100万吨。
同样作为解决国家粮食安全的重要作物玉米，因国内产能充分自给自足，叠加价格优势，玉米油将成为解决大豆油缺口的重要替代品之一。
玉米一直为我国粮食生产的关键作物。根据国家统计局数据，2017年我国玉米播种面积为3545万公顷，玉米产量为21589万吨，产能与库存充足。玉米不仅是重要的油料来源，还可用于饲料行业及玉米深加工行业，一定程度上也可解决豆粕的替代问题。
玉米油原材料主要为玉米胚芽，从供给（米胚芽储存期很短；产量仅占玉米深加工7-8%；玉米深加工行业集中度低）和需求（玉米胚芽用途单一，除玉米油生产外仅能用作售价更低的饲料，目前玉米油原材料需求小于供给；玉米油加工行业集中度很高）来看，玉米油生产产能远未达到饱和，一旦市场端需求扩大，供应端可及时补充供应缺口。
我国玉米加工企业分布
玉米油行业具有较高成长性、并未被市场充分认知
据业内人士透露，国内玉米油龙头企业西王食品（000639）已实现了玉米油的充足原料保障及毛油自主生产能力，玉米油年生产能力超过30万吨。目前玉米油仅占国内食用油份额的3.17%，产能及市场仍有较大的挖掘空间，可解决当前大豆油缺口的刚需问题。
随着我国消费升级，国民健康意识的提升和健康消费需求的扩大，越来越多消费者倾向于选择健康油。玉米油中的不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
玉米油因富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，并对降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，防治“三高”及并发症有一定的辅助作用，被称为营养健康油，然而大众普遍对玉米油的保健功效认知不足。
作为玉米油行业唯一国内主板上市企业，2017年，西王食品领先行业推出了［健字号］西王玉米胚芽油，成功实现了西王玉米油由普通食用油向功能性保健油的转型。健字号玉米油的保健功能，关键在于西王利用核心技术保留了玉米油中的两大健康营养因子—维生素E和β-谷甾醇，国家食品药品监督管理局审核批准西王玉米胚芽油作为保健品，为西王玉米油保健功效提供了强有力的证明，更将助推中国食用油产业升级与结构升级。
依托西王食品A股上市公司的影响力、市场和品牌效应以及资本的力量，在西王清晰的市场定位与持续营销创新带动下，西王玉米油将持续占领消费者心智，成长为国内食用油龙头品牌，带领玉米油产业实现重大突破，上升为国内食用油强势品类。
