3月28日，一年一度的阿里1688平台“商人节”即将来临，入驻本次1688的企业中出现了许多新的企业，芝麻官便是重庆地区唯一一家老字号休闲食品品牌，而这也是芝麻官企业成长历史中崭新的一步。
一步步走来，芝麻官已经走过了34个春秋，此时回顾第一步，却依然困难重重。上世纪80年代，改革开放的浪潮初步席卷中国，为人们的生活带来了天翻地覆的变化，也为人们带来了时代的新契机。有人选择了偏安一隅，固守自己的铁饭碗，对新事物持谨慎态度。有人却见猎心喜，主动投身于这改革浪潮之中。对于重庆江津出身的重庆芝麻官股份食品有限公司董事长曹代树而言，改变也由此开始。
一、敢于去做，才有下一步的方向
“敢于去做，才有下一步的方向。”在曹代树众多的人生感悟中，这一点无疑是最基础又最困难的。1983年，参加工作十年的曹代树正处于稳定期，在经过挑煤、当厨师、配钥匙、补锑锅、跑工地、摆地摊等体力活的积累后，曹代树进入江津运输公司担任管理副站长职务。职位很体面，工作并不困难，工资足够养家糊口并有富余，放弃这个铁饭碗，赌上全部身家下海经商，其中选择的艰难性可想而知。
从萌生想法到付诸行动，曹代树却没有犹豫太久，毫无食品行业经验的他，选择了自己熟悉的一种传统小食品——麻糖。对于生长在江津的人们而言，麻糖是属于童年的味道，把麻糖升级改造成为城市消费者爱不释手的休闲食品，成了曹代树从商的第一个目标。1983年，曹代树筹集500斤稻谷作为启动资金, 成立了江津县现龙食品厂，开始实现他的创业梦想。
二、创新是企业成长的原动力
“创新是企业成长的原动力。”在曹代树眼中，创新是一个企业的灵魂动力，创业初期虽然经验欠缺，但曹代树的勇于创新为他带来了更多的发展契机。1990年4月，曹代树听闻北京亚运会上将要进行全国各地名优特产品评选，深觉这是推广良机，曹代树亲自带着顺发麻糖毛遂自荐，不负众望的在北京评选出了优异成绩，成功将重庆江津的美食推向了全中国。把握住北京亚运会这一契机，正是曹代树创业史上一个重要的创新之举，在这之后，创新还在继续。
1991年，北京亚运会上获得荣誉后，曹代树对食品厂进行了转折性调整，不仅将工厂搬迁扩建，还对生产线、包装厂房、产品工艺等进行了升级换代，硬件设备的改进，让食品厂的生产能力上了一个台阶。与此同时，曹代树的品牌之路也开启了征程，不仅将江津县现龙食品厂更名为江津顺发麻糖厂，还在原有品牌的基础上, 推出了“芝麻官”系列产品。一系列动作大刀阔斧，曹代树投入了手中的全部资本，奠定了芝麻官品牌的初步构架。
曹代树不仅进行了硬件升级，同年还抛出了创新的宣传方式，自编自导、亲力亲为拍摄视频画面，筹资2万元，在当时初步进入民众生活的电视机上投放广告，并在热门电视剧《渴望》中插播广告。电视剧火遍全国，顺发麻糖也走进了全国人民的视野，成为人们争相尝试的重庆小食品。从硬件创新到软件创新，曹代树的企业创新之路始终未曾停止。
三、传统不是固守，是精髓
“传统不是固守，是精髓。”在曹代树发展企业的历程中，传统手工艺对他影响深刻，从最初选择的产品麻糖到之后的拳头食品芝麻杆，传统食品始终是系列产品的核心。在机械化蔚然成风的今天，食品行业也难以幸免，机械的加入令产品的产量翻倍，但手工食品的灵魂也随之流失。为了保持产品精髓，曹代树面对机械化高产量的诱惑也始终坚守本心，手工制作流程不可丢失，只在生产流程、制作工艺上进行改良，保证核心风味的同时，引进机械化的帮助，实现了效率和品质的平衡。
如今的芝麻官拥有七大品类产品，但无论是麻糖升级的芝麻杆，还是老少皆宜的米花糖，或者是日常必备的休闲小食怪味胡豆，都是深受重庆人民喜爱的传统休闲食品，也是芝麻官销售中最受消费者欢迎的产品品类，在电商销售平台和线下销售渠道都取得了不俗的销售成绩。这也证明了曹代树坚持传统的正确性，正是因为极具特色的传统食品，让芝麻官在千篇一律的同质化产品中赢得了一席之地，企业核心竞争力始终具备。
四、登陆1688商人节，是紧跟时代需求
“时代的需求便是企业的追求，消费者的要求也是企业的要求。” 回顾34年企业发展路，曹代树有了更多的感悟。芝麻官创新之路始终未曾止步，随着时代的改变，市场和消费者重要性日益凸显，线上线下全域发展，给消费者带来最实惠的便利，是芝麻官的下一步目标。
为此，芝麻官倾力入驻阿里巴巴1688平台“商人节”，联合七彩云南、五芳斋、南风之乐、庆新庄园其余四家企业包揽食品专场，成为重庆唯一一家上榜的休闲食品企业。阿里巴巴1688平台专注B端（商家），每一个入驻企业都是经过严格挑选的优秀企业，能成为5家企业之一，芝麻官的实力也得到了进一步印证。
曹代树表示，入驻1688平台，开拓1688线上线下全域营销版图，是芝麻官拓展渠道、提升品牌影响力的重要创新举措。他认为，品牌打造、全域营销是时代需求下的必然产物，芝麻官只有积极应对布局，更有效地运用互联网思维和场景思维，升级营销策略，为消费者带来更实惠的便利，才能为企业带来更优质的发展前景。
